Hrana i piće
Godišnja doba
Restoran Godišnja doba školski je primer kako da se i na ne preterano atraktivnoj lokaciji, zanimljivom pričom, diferenciranom ponudom i bezrezervnom posvećenošću gostima može stvoriti reprezentativna gastronomska destinacija, kakvom bi se rado podičila svaka evropska prestonica
Smešten u kompletno renoviranom prostoru nekadašnje kafane Zapis, u prijatnom ambijentu s mnoštvom brižljivo biranih detalja, ovaj restoran odiše toplom atmosferom, a ljubazni domaćini osmislili su ga kao malo hedonističko putovanje kroz boje, mirise i ukuse svih godišnjih doba. Tako se na kraju svake sezone menja kompletan jelovnik, kao i većina detalja u enterijeru.
Naša poseta poklopila se s početkom jeseni, tako da smo imali priliku da upoznamo nove gastronomske trendove za nastupajuću sezonu. Ručak smo otvorili reskom domaćom dunjevačom, a onda probali odličnu mešavinu zelenih salata s piletinom pohovanom u susamu i blagim dresingom, efektno serviranu u hrskavoj kupici od testa. Posle toga stigli su sjajno pripremljeni gambori, rolovani kvalitetnom slaninom, sa grančicom svežeg ruzmarina unutra koja je nesumnjivo dala odlučujući šmek. Atraktivno aranžiran, ukusan pileći file punjen rukolom i gorgonzolom samo je nastavio ovaj, po svemu izuzetan, gurmanski niz, a kulminacija je usledila kada smo okusili fantastično sočan biftek sa sosom od pečuraka, serviran na kolutu tikvice. Gotovo da ne pamtimo da smo skoro negde jeli tako dobar biftek, praktično bez ijedne žilice.
Među desertima, za nas ovde nema dileme. Čokoladni tart sa hrskavim šlagom i prelivom od višanja vrhunska je poslastica i ne bismo imali ništa protiv da za njega „stane vreme" kako bi se provlačio kroz sve sezonske jelovnike.
Cene su više nego popularne, osoblje ljubazno i uvek sa osmehom, pa ćete brzo poželeti da ponovo dođete i otkrijete još neku novu notu u ovom gastronomskom pandanu čuvenoj Vivaldijevoj simfoniji.
Adresa: Veljka Dugoševića 2; Telefon: (011) 241-34-57; Web site: www.godisnjadoba.com; E-mail: office@godisnjadoba.com; Radno vreme restorana i kuhinje: od 11.30 do 24.00, subotom od 11.00 do 24.00, nedeljom od 11.00 do 18.00 (ponedeljkom ne radi);
Gradski prevoz: autobus: 65; Kartice: Visa, MasterCard, Maestro, Diners, Dina, American Express; Bašta ili terasa: da; Parking: na trotoaru i u okolnim ulicama; Muzika: pop; Jelovnik: na srpskom i engleskom jeziku; Osoblje govori: engleski jezik; Vrsta kuhinje: fusion, internacionalna; Vegetarijanski meni: da; Glavna jela: od 460 do 850 dinara; Rezervacija: da; Zakup: da; Obrok za dvoje: oko 2.500 dinara
